您淹没在西葫芦中吗?这里’如何冷冻西葫芦,以便您保留丰盛的收获,以备日后享用。
I’ve been sharing 一堆不同的食谱和想法 在过去的一小段时间里,如何用完似乎在一年中这个时候最小的花园里出来的所有西葫芦。如果一切都失败了,你’我尝试了西葫芦书中的所有食谱,并赠送给了朋友,而您 仍然 还有更多的备用空间,您随时可以将其冻结!西葫芦非常适合汤,炖菜,炒菜,砂锅菜,当然 巧克力南瓜蛋糕 即使你’现在可能对它有些厌倦,在冬天,’当您夏天没什么味道的时候,您学会了如何冷冻西葫芦,可能会很高兴,您可以将其从冰箱中取出。
所以在这里’您需要了解什么,以便可以全年冷冻西葫芦,并全年享受!
如何冷冻西葫芦
准备计划
首先,首先要针对您的目的进行准备’它将在秋季和冬季后期使用。
如果您有很多西葫芦,’很高兴以几种不同的方式进行准备,因此您可以在整个冬季将其用于不同的事物。您’我可能想把一些大块的面包烤成砂锅菜…
…还有一些不错的汤,炖菜和炒菜块。
如果您打算制作西葫芦松饼,面包或蛋糕,则应立即将其磨碎并分成1-2杯,这样您就可以准确地抓到’需要您的食谱。
布兰奇
一旦您’我已经准备好西葫芦了’将其在沸水中烫约2-3分钟是个好主意。这有助于使随着时间推移自然使西葫芦变色并变粘的酶失活。 2-3分钟结束后,将西葫芦放入大碗冰水中以停止烹饪。
唐’不必担心西葫芦磨碎的部分变白,因为无论如何,您都会希望它变软,然后分解成蛋糕。
冻结
对于该过程的实际冷冻部分,将西葫芦放在冰箱的曲奇纸上,这样就可以’所有的东西都凝结在一起。一旦一切’很好,可以冷冻,可以将其转移到塑料容器,自封袋或其他任何物品中’将用于将其存储在冰箱中。
然后’整个冬天,让读者享受西葫芦所需要的一切!我喜欢这样做,因为它’如此之快又容易,因为西葫芦切得很容易,它确实帮助我应对了似乎每隔几天出现在我柜台上的西葫芦山,’快速高效。
夏天结束时,您会冷冻西葫芦吗?您还有其他有趣的方式可以保存西葫芦以便日后使用吗?
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