如果需要配方，可以制作这种自制的巧克力蛋糕混合物配方来代替蛋糕混合物，也可以将其乘以成批生产，这样您就可以’请把它放在手边，这样就可以迅速制作巧克力蛋糕。
我分享了一个 基本的自制蛋糕粉配方 几年前可以用来制作白色或黄色的蛋糕，但最近我才意识到’从来没有分享过巧克力版本的食谱。因为现在是一年中烤巧克力西葫芦蛋糕的时间， 三种成分的巧克力西葫芦蛋糕在这些部分如此受欢迎，我认为现在是分享此食谱的绝佳时机。您可以使用这种自制的巧克力蛋糕混合物配方制作基本的巧克力蛋糕，也可以在需要的任何配方中用它代替巧克力蛋糕混合物。
制作自己的烘焙混合物的妙处在于，您可以获得盒装蛋糕混合物的便利，但是您可以添加通常用于烘焙的高质量烘焙成分，并且可以省去所有的-盒装蛋糕混合物中有时会发现的优质添加剂。
自制巧克力蛋糕混合食谱所需的成分
您’ll need:
- 糖（特细或常规砂糖）
- 面粉（多用途，全麦或拼写工作良好）
- 您最喜欢的可可粉
- 发酵粉
- 盐
那’是的！很基本，但是很方便，周围也很愉快。
使用巧克力蛋糕粉
您确实可以将其用于需要配方的任何食谱，现在互联网上有很多这样的食谱。这些 巧克力蛋糕混合饼干 我几年前分享的内容总是群情激昂！
如果您只想将混合料用于普通蛋糕，那’也可以！为此你’ll need:
- 融化的黄油（或黄油替代品）
- 牛奶（植物性或普通牛奶都可以）
- 鸡蛋（普通或奇亚蛋都很棒）
- 香草精
请按照以下食谱制作一批或多批蛋糕粉。一世’ve还包括在同一张食谱卡上将其制成普通蛋糕的步骤。在此处阅读或打印出来，并将其存储在您的食谱资料夹中，以备日后使用！
自制巧克力蛋糕混合物的完整可打印食谱
自制巧克力蛋糕粉
如果需要配方，可以制作这种自制的巧克力蛋糕混合物配方来代替蛋糕混合物，也可以将其乘以成批生产，这样您就可以'请把它放在手边，这样就可以迅速制作巧克力蛋糕。
准备时间 5 分钟
配料
- 1 3/4 杯子 糖
- 2 杯子 面粉
- 3/4 杯子 可可粉
- 2 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 盐
使用说明
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在一个大碗中将所有成分过筛，搅拌直至颜色均匀。可以很容易地乘以成批。存放在密封的容器中。
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要将混合物制成纯巧克力蛋糕，将4.5杯预制混合物，1/2杯融化的黄油（或替代品），1/4杯任何类型的牛奶，3个鸡蛋（或奇亚蛋）混合在一起茶匙香草精。以350度烘烤，直到插入蛋糕中央的牙签干净为止。
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