也适合作为非植物类朋友和家人的配菜!
那里’在用餐时使用所有新鲜食材有点奢侈’一直专注于食品储藏室中的主食或冷冻食品,’在那里吗?当然我们’我一直试图限制我们去杂货店的旅行,我们真的不’根本不要进去。我们’每周或每两周一次下订单,并进行停车场接送,效果很好。我们当地的商店大多满足了我们的需求,但是我’我主要是基于简单的食品储藏室制定我的用餐时间游戏计划,以防万一有些东西很难找到。我只是没有’不想处理我无法做的一顿饭计划’因为原料短缺而制造。好吧,那个天堂’没发生,所以我决定尝试制作基于植物的平底锅食谱,’d最近发现。我去年发现的一件整洁的事情是,您可以在几乎遇到的任何食谱中成功地用花椰菜代替鸡肉。因此,我决定在这种柠檬,大蒜和迷迭香片锅花椰菜和土豆食谱中再试一次。
片锅花椰菜和土豆所需的成分
我的杂货店唯一做的’这个星期没有新鲜大蒜,我剩下的很旧,所以我只用了大蒜粉。
- 菜花
- 土豆
- 柠檬
- 大蒜
- 迷迭香
- 盐和胡椒
- 橄榄油
很简单。这么好。
如何使表平底锅花椰菜和土豆
制作基于植物的常规食谱的整洁之处在于,制作餐食的方法通常比原始食谱容易得多。您确实可以完全跳过鸡肉所需要的预烤,而只需将所有东西直接粘在烤盘上即可。
基本上你’将花椰菜和土豆切成薄片,放在平底锅或玻璃烤盘上,然后’将所有美味的原料混合在一个大碗里。您’将碗中的内容物均匀地倾倒在花椰菜和土豆上,然后在烤箱中烘烤,直到所有东西都变成美丽的金黄色。
好吧,实际上,您可以看到花椰菜和土豆在我的身上是金色的,但是柠檬汁流到羊皮纸上,还有一些迷迭香被烧焦了。这是您为那些美味的脆皮边缘支付的价格!值得。
我们在这所房子里爱上一道很好的烤箱烤花椰菜牛排,这种食谱基本上只是一个有趣的变化。我不’不知道我有多少人’我听说他们的丈夫’最喜欢的植物性餐是花椰菜牛排,克里斯当然也很喜欢。如果你’重新尝试让您的家人多吃植物性食品,绝对可以尝试一下。
一旦我们把一切都准备好了,他甚至给盘子拍了张照片。我不’t think he’以前曾经做过。曾经
这里’完整的可打印配方!

柠檬,大蒜和迷迭香片锅花椰菜和土豆
也适合作为非植物类朋友和家人的配菜!
配料
- 1 头 菜花 (切成牛排和小花)
- 1 柠檬
- 2 汤匙 新鲜的迷迭香叶 (加上一些完整的小枝,以达到巧妙的效果)
- 1/2 茶匙 蒜粉 (或2-3个新鲜丁香,切碎)
- 1 汤匙 柠檬汁
- 1/8 杯子 橄榄油
- 盐和胡椒 (去尝尝)
- 4 土豆 (切成大硬币)
使用说明
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将烤箱预热至400度。将土豆切成硬币,将花椰菜切成两块,将剩余的花椰菜切成小花。将花椰菜牛排和土豆硬币放在衬有羊皮纸的烤盘上。也可以加入一些花椰菜小花烤,或者放在一旁以用于其他目的。
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将柠檬切成薄片,然后放入一个大碗中。将所有剩余的食材加入大碗中并充分搅拌。
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将碗中的内容物倒在花椰菜和土豆上的平底锅上。安排柠檬和迷迭香小树枝,使它们看起来很漂亮。 ðŸ™,好像没有'几乎没有液体可以覆盖所有东西,但是'很多。这个食谱的调味成分非常浓烈,'如果加任何额外的柠檬汁,最终会得到一些非常酸的土豆。使用较少的液体还可以使所有物品更容易变褐。
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在烤箱中烘烤30-35分钟,将土豆和花椰菜放到一半。搭配沙拉,绿色蔬菜和您最喜欢的晚餐卷。
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